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文章来源:未知;时间:2019-10-06 03:32

1123年,蓄势待发的法蒂玛王朝,决心利用十字军陆战失利的颓势,发起新一轮海陆联合攻击。但就是在此时,一支新的力量突然降临。十字军东征时期的威尼斯人,基本上已经获得了亚得里亚海的控制权。这个最初由大陆难民建立的滨海小邦,靠着拜占庭帝国的扶持,逐渐成长为独霸一方的海上强权。古代的航海技术,主要以沿海岸航行的模式运作。所以威尼斯人的小城,在亚得里亚海地区的战略位置,非常重要。拜占庭帝国自6世纪开始,不断进行所谓的再征服行动。为此,大量的军队和补给品需要从希腊地区,航海抵达西面的意大利半岛。当穆斯林势力控制了包括埃及和阿尔及利亚的整个北非沿海,拜占庭舰队就无从当地走西西里岛航行,增援意大利。此后的几个世纪里,拜占庭船队必须沿着当年皮洛士进攻罗马的路线,走亚得里亚海的达玛蒂亚海岸。在威尼斯附近调头,开往南方的西西里和卡拉布里亚。达玛蒂亚沿海一直都地形复杂,非常容易成为海盗抱团的基地。拜占庭海军则要在东到塞浦路斯--西到西班牙东海岸的广袤海区,同各方穆斯林船队交战。分身乏术之余,他们需要在亚得里亚海地区,扶持一个同盟国海军力量。有意联合拜占庭帝国,开发东方贸易的威尼斯人,与他们一拍即合。原本默默无闻的威尼斯,就在拜占庭大战略的春风下,茁壮成长。他们开始拥有了自己的海军船队,清缴了亚得里亚海东岸的海盗巢穴。然后发展自己的贸易船队,通过附属国身份,堂而皇之的进入爱琴海和君士坦丁堡贸易。等到拜占庭人再也无法维持地中海各地的舰队后,威尼斯商人已经在君士坦丁堡拥有了自己的社区与教堂。如梦初醒的拜占庭皇帝,开始对富得流油的意大利商人动手。9世纪的破坏圣象运动,就这样波及到了君士坦丁堡的威尼斯人。也为威尼斯与拜占庭的反目成仇,拉开了序幕。拜占庭人开始极力压制威尼斯人影响,后者则想方设法要在爱琴海建立自己的基地网络。1122年8月,终于按耐不住的威尼斯人,发起了该国历史上的第一次大规模东征。在霸道总督多米尼克。米歇尔的率领下,120艘船组成的舰队离开了本土的泄洪湖。超过15000名水手、士兵,连同大量武器和补给一起,直扑希腊西部的科孚岛。多米尼克总督决心在这里建立他们冲出亚得里亚海的第一个前哨基地。拜占庭海军显然没有力量来组织威尼斯人,但当地守军依然坚守城市,将战斗拖到了第二年春季。不过,威尼斯人并不会因为补给不计而撤退。他们的舰队中不仅有用于作战的桨帆船战舰--加莱,还有不少负责运输物资的全装帆圆船。这让他们甚至将骑兵和战马一起,都运到了科孚。眼看科孚岛守军就要投降,来自圣地的消息突然传来:继位不久的耶路撒冷国王鲍德温二世,在支援敖德萨伯国的战斗中被阿勒颇的突厥军阀俘虏。多米尼克。米歇尔敏锐的察觉,这将是一个远比希腊岛屿重要的机会。于是,全军立即丢下奄奄一息的科孚岛,全速开往圣地。1123年5月,威尼斯舰队抵达了圣地沿海的阿克。对于一直饱受穆斯林舰队攻击之苦的十字军来说,威尼斯人的到来无疑是一支强心剂。由于鲍德温二世,长期将战略重心放在北方的安条克和埃德萨,被耶路撒冷王国的贵族们所埋怨。在这位倒霉的国王被俘后,他们选出了新国王,并组建军队解决法蒂玛海军威胁。距离最近的港口提尔,就成为了他们的首要目标。这座孤悬于法蒂玛本土势力的黎巴嫩港口,一直以来都是穆斯林海军的北方基地。多米尼克总督也亲率舰队,从海上协助进攻。根据计划,耶路撒冷王国与第黎波里伯国的军队,将从陆上包围提尔城。多米尼克的威尼斯舰队,将从海上围困城市。但情报显示,法蒂玛人已经准备了一支拥有100艘大小船只的舰队,准备像过去一样增援被围困的港口。于是,威尼斯人决定先不攻击提尔,而是直扑法蒂玛海军的主要基地--阿斯卡隆。穆斯林海军,基本上就是从原先叙利亚和埃及的拜占庭舰队发展而来。所以他们非常明白桨帆船战舰在战斗中的机动性优势,也了解全装帆船的机动性弱点。在当时,源自拜占庭海军的双层德罗蒙战舰是地中海东部地区的海战标配。法蒂玛海军的沙兰迪船,就这种起源于希腊-罗马时代战舰的后裔。它们比拜占庭原型造的更为高大一些,方便士兵居高临下的发起跳帮作战。虽然取消了古典时代的撞角,德罗蒙战舰依然有用船头破坏敌舰的能力,上面的法蒂玛水兵也装备了大量弓箭、标枪。一些大船则拥有可以投掷希腊火罐的扭力抛石机。100艘为人类发展进步贡献中国智慧大小沙兰迪船战舰组成的舰队,无疑是那个时代亚洲和非洲的最强海军。远道而来的威尼斯舰队,同样使用着源自希腊-罗马时代的海军装备。他们的加莱桨帆船无疑受到了拜占庭德罗蒙战舰的影响,只是在结构上做了改进。除了撞击战术,上面的士兵普遍装备了弩和更好的盔甲。至于全装帆的圆船,在这个时期依然采用古典罗马商船形制,并做了结构上的改良,用上了更好的三角帆。这些看似笨重的后勤补给舰,不仅有2个高耸的塔楼,方便士兵射击,更有射程更远的投石机。多米尼克故意让4艘圆船和36艘加莱船在前方,吸引法蒂玛海军的攻击。后者自恃有百艘船的规模,根本不把小小的意大利船队放在眼里。双方在雅法港附近海域遭遇后,立即爆发了全面战斗。但威尼斯圆船上的投石机,抢在法蒂玛舰队进入武器射程前,就开始抛射石弹。缺乏心理准备的法蒂玛人,意识到了威胁。尽管投石机在颠簸的海水,命中率极低,却可以重创命中的任何一艘沙兰迪船。法蒂玛战舰纷纷加快速度,准备发起跳帮作战。但的4艘圆船的艏楼与尾楼都易守难攻,让穆斯林水兵难以迅速攻克。战斗也就在这样的场面上,陷入僵持。威尼斯人的其他8澳门新濠天地正规网址是多少0艘加莱战舰,一直躲藏在前面40艘船身后。当法蒂玛舰队开始陷入交战,并尝试从两翼包抄威尼斯分舰队时,真正的威尼斯主力开始迂回到他们两侧。全部以雇佣自由民为桨手的威尼斯战船,在机动力和速度方面,显然胜过了依靠不可靠的海盗与科普人的法蒂玛同行。当4艘圆船不断吸引穆斯林的注意力时,80艘加莱船以惊人的纪律与速度,发起突袭。法蒂玛人尴尬的发现,自己已经处于敌人的优势兵力包围之中。而威尼斯舰队的真正兵力,其实比他们想象的要多很多。激战中,多米尼克总督还亲自操纵他的旗舰,发现并撞击了法蒂玛海军的旗舰。在双方士兵的近距离交战中时,埃及舰队的指挥官也被击毙。整个舰队中海有9艘战船,被同样的战术摧毁。剩下的船开始掉头冲出围困,带着伤痕累累的船体,逃往阿斯卡隆。不少水兵在落入海中后,被威尼斯人射杀,损失达4000人之多。战后,威尼斯舰队离开返回提尔,并顺路截获了10艘向城内运送补给的穆斯澳门新濠天地正规网址是多少林商船。就此被困死的提尔城,在第二年陷落,就此成为十字军势力的又一重要据点。1123年的雅法海战,被认为是穆斯林海军势力的衰退标志。数个世纪以来,他们不断攻击地中海北岸的基督教港口,占领地中海岛屿,并从海路攻击十字军国家。但在这场大败之后,他们再也无力发起这样规模的反击。雅法海战同样可以被视为欧洲中世纪海军的崛起,尽管这个过程显得比较低调。但正是这场胜利,预示着一个欧洲商业共和国,就足以建造一支摧毁穆斯林亚非势力的舰队。威尼斯人也就此强势介入圣地,成为十字军国家的主要海上承包商。这种成功不仅仅体现在指挥官的临场布阵,更是双方战船和武器技术上的那些细微差别所折射出来的差距。或许你会觉得法蒂玛舰队败的过于轻巧,但这个曾经以海军称雄地中海王朝,再也没有能重建他们的舰队。而他们派往巴勒斯坦沿海的舰队,已经是那个时候的亚洲最强海军了。纵观印度洋地区、南洋群岛和拥有大片江河海岸的宋朝,都无力组建一支拥有此等技术水准和规模的海军。更为讽刺的是,在数十年后取代法蒂玛王朝统治埃及的阿尤布王朝,也期望重建一支强大的海军。但一代枭雄萨拉丁,却需要从威尼斯和热那亚人手里进口造船所需的设备。结果自然是陆战得胜的萨拉丁大军,只能一次次在围攻港口的消耗战中,被拥有威尼斯船队支持的十字军击退。来源:搜狐历史宋代饮食:于雅俗间变化中国历史上有这么一个朝代上承千年饮食之美,下启中华八大菜系之端,却能在刻板的礼仪,不仅留下市井饮食广告的谐趣,更有着一本菜谱洛阳纸贵的传奇。这就是两宋的饮食文化。它犹如宋代流行的斗茶游戏,时而端庄于庙堂,时而传递在贩夫走卒手中,在亦雅亦俗间变换间回味无穷。历朝历代作为时代饮食旗帜,莫过于宫廷的饮食。宋代宫廷一改唐代宫廷饮食"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞"这种夸张杜撰大于现实的作风,不仅留下了确切的御宴宫廷菜品明细,甚至还有着流传至今的原料及做法。从那些充满浓浓生活气息的记录上,流传着一个有趣的习俗,两宋皇宫"御厨止用羊肉",原则上"不登彘(猪)肉"。据记载,宋太祖宴请吴越国君主钱俶的第一道菜是"旋鮓",即用羊肉制成;而仁宗禁止宫廷为半夜饥饿时进贡上"烧羊",所以羊肉是宋代的宫廷食材用量上的至尊。当时陕西冯翊县出产的羊肉,时称"膏嫩第一"。宋真宗时,"御厨岁费羊数万口",就是买于陕西。而随着王朝的传续,宋代宫廷这种嗜吃羊肉为主要肉类的习俗,有增无减。大致在宋仁宗、英宗时,朝廷从"河北榷场买契丹羊数万"。而神宗时代御厨帐本上更"吓煞人"般记录一年中"羊肉四十三万四千四百六十三斤四两,常支羊羔儿一十九口,猪肉四千一百三十一",这里尽管记载着有少量的猪肉支出,但绝大部分的猪肉是上了"看碟"和配菜之列。北宋皇宫这一饮食习惯甚至立都杭州的南宋都得以传承,宋高宗都傲气地表示宫中主用羊肉,不用猪肉乃祖宗习俗。即使到南宋孝宗时,皇后"中宫内膳,日供一羊"。纵是因为地处南方,产羊不多,剩下的食料也是用南方特长的鱼虾水产来替补,而绝非猪肉。在宋代笔记的御宴记载中,不难发现有着"绣花高饤八果垒","乐仙干果子叉袋儿""缕金香药"之类的菜名。这令人遐想的菜品可并非用来品尝的,它们仅仅属于宴席上的"看菜"。比如"绣花高饤八果垒"就是以着各式珍贵的器皿分别堆垒着香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、花木瓜。而"缕金香药"则是脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、史君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿十盒香料。这些堆叠的水果和香料的名菜,仅仅是用餐前以其美丽的色泽、精巧的摆设用以观看来刺激食欲或清新一下空气。
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